por Fitfree | ago 29, 2026 | Restrições alimentares
O psyllium é uma fibra natural extraída da casca da semente do Plantago ovata. Em pães sem glúten, ele absorve água e forma um gel que dá liga e elasticidade à massa — o papel que o glúten cumpre no pão comum. O Pão Integral Mini e o Pão Integral Cetogênico da Fit... por Fitfree | ago 23, 2026 | Restrições alimentares
Low carb e cetogênica são formas diferentes de reduzir carboidrato: low carb é comer menos, sem limite fixo, e a cetogênica é mais restritiva. Toda cetogênica é low carb, mas nem toda low carb é cetogênica. A Fit Free, sediada em Tijucas (SC), tem uma linha low carb... por Fitfree | ago 21, 2026 | Restrições alimentares
Em diversas receitas de pães, croissants, bolos e sobremesas da Fit Free, o leite listado na ficha é vegetal, no lugar do leite comum. Leite vegetal é a bebida obtida de arroz, coco, inhame ou amêndoas, sem lactose. A composição de cada produto está na ficha — vale... por Fitfree | ago 15, 2026 | Restrições alimentares
Quem tem intolerância à lactose precisa evitar o açúcar do leite, presente no leite de vaca e em derivados como queijo, manteiga e creme de leite. Isso muda o café da manhã e a padaria: pão, bolo, croissant e biscoito costumam levar leite. Toda a linha Fit Free é sem... por Fitfree | ago 8, 2026 | Restrições alimentares
Receber uma restrição alimentar muda a rotina inteira — o mercado, a padaria, a festa de aniversário, a lancheira da escola. A Fit Free Alimentos convive com essas rotinas todos os dias, nas casas dos clientes do litoral norte de SC, e este guia reúne o que aprendemos...